menu va 6 jan
VANAF 16 JANUARI GEOPEND VOOR LUNCH VANAF 12.00 UUR (maandag t/m vrijdag)
DINER
VOORGERECHTEN
vegetarisch
warme en koude bereiding van geroosterde aubergine en wortel met huisgemaakte tortellini’s van kaas en dressing van rozemarijn en krenten
vis
blokjes gerookte zalm en groenten met een krokant van garnalen, warme aardappelsalade en hangop van citroen
vlees
rilette en tranches licht gepekelde eend met blokjes mango, een krokant van champignons, lauwwarme currysaus en een crème van pompoen
parade van voorgerechten € 10,50 pp
(minimaal 2 personen)
HOOFDGERECHTEN
vegetarisch
gebakken ‘rösti’ van aardappel en schorseneer en lasagne van artisjok met yorkshire pudding, een marmelade van ui en kruidensaus
vis (XL portie + 3,75)
gebakken kabeljauw met ‘ragout’ van chorizo en mosselen, een visjus en gestoofde cavalo nero (surplus € 3,50 op dit gerecht)
vlees (XL portie + 3,75)
tranches ‘limousin’ runderentrecôte met gebakken brood/sukade pudding en jus naturel
KINDERMENU (alleen op zondag)
2-gangen 15,50
3-gangen 17,50
DESSERT / KAAS
kleine bereidingen van witte en pure chocolade met een garnituur van sinaasappel en basilicum
tarte tatinvan appel enkletskop met vanilleroomijsen appel/calvados saus
onze keuze van biologische kazen
ELKE VRIJDAG
start-je-weekend-menu
wekelijks wisselend 4-gangenmenu 37,50
ELKE ZONDAG
vanaf 17.00 uur familiediner. naast onze vaste kaart serveren wij dan speciaal voor
de kinderen lekkere, gezonde gerechten.
kindermenu 2-gangen 15,50 / 3-gangen 17,50
prijzen:
voorgerecht € 8.50
hoofdgerecht € 19.50
maandgerecht € 19.50
dessert € 8.50
kaas € 10.50