fbpx

Kerst menubox van Restaurant Groenland

Reserveer je menubox

De feestdagen komen eraan en met de kerst menubox van Groenland haal je de sfeer en kwaliteit van ons restaurant in huis. Onze keukenbrigade bereidde een vijf-gangen menu met pure seizoenssmaken dat je thuis eenvoudig zelf kunt afmaken. Alles is zorgvuldig voorbereid en voorzien van duidelijke instructies, zodat je zonder keukendrukte kunt genieten van een ontspannen en feestelijke avond.

Menubox bestellen

Kerst menubox 2025

De menubox is verkrijgbaar in twee varianten: vlees-vis of vegetarisch, beide samengesteld door chef Jurriaan Jonkers.

Prijs: €69,- per menubox

Vlees & Vis

  • Rillette van witvis, krab en zeekraal

    Geserveerd met een cracker van groene linzen, pittige zure room, crème van gele winterpeen en een siroop van rode biet.

  • Terrine van kalfswang en portobello

    Met rode ui marmelade, knolselderij-hazelnootpuree, chips van aardpeer en een zachte uiensiroop.

  • Romige soep van pastinaak en prei

    Afgewerkt met Hollandse garnalen, gerookte amandel en verse kruiden.

  • Gebakken tournedos van wild zwijn

    Met crème van spruitjes, gebrande prei, ingelegde cantharellen, krokante boleet en een jus van koffie.

  • Christmas Mess

    Meringue, bosvruchtencompote, stoofpeer, vanilleroom, krokante chocolade en mango-gel.

Menubox bestellen

Vegetarisch

  • Mousse van gerookte pompoen en rode peper

    Met een cracker van groene linzen, pittige zure room, crème van gele winterpeen en siroop van rode biet.

  • Tarte Tatin van witlof

    Geserveerd met rode ui marmelade, knolselderij-hazelnootpuree, chips van aardpeer en uiensiroop.

  • Romige soep van pastinaak en prei

    Met gekarameliseerde kastanje, gerookte amandel en verse kruiden.

  • Frittata van schorseneren en gruyère

    Met crème van spruitjes, gebrande prei, ingelegde cantharellen, krokante boleet en een vegetarische peperjus.

  • Christmas Mess

    Meringue, bosvruchtencompote, stoofpeer, vanilleroom, krokante chocolade en mango-gel.

Menubox bestellen
Afhalen kan op dinsdag 24 december tussen 11:00 en 12:00 uur bij Restaurant Groenland.

Hoofdstraat 155
3971 KJ Driebergen