door Paddy van Erve | jul 10, 2025 | Uncategorized
2025 is een jaar waarin culinair genieten draait om aandacht, ambiance en pure smaken. Maar trends zijn pas relevant als je ze écht proeft aan tafel. Bij Groenland vertalen we ontwikkelingen in de gastronomie naar een ervaring die persoonlijk voelt, zonder fratsen,...
door Paddy van Erve | mei 13, 2025 | Uncategorized
Een goed gerecht smaakt nóg beter wanneer je omringd bent door warmte, licht en een ontspannen sfeer. De ambiance van een restaurant bepaalt voor een groot deel hoe een avond wordt beleefd. Of het nu gaat om een intiem diner voor twee of een gezellig samenzijn met...
door Paddy van Erve | apr 9, 2025 | Uncategorized
Shared dining is allang geen hype meer. Wat begon als een trend in hippe eettentjes, is inmiddels uitgegroeid tot een geliefde manier van tafelen. Ook bij Restaurant Groenland hebben we het concept omarmd. Waarom? Omdat het perfect past bij wie wij zijn: een plek waar...
door Paddy van Erve | nov 22, 2024 | Uncategorized
De winter nodigt uit tot warm comfort, rijke smaken en verse, seizoensgebonden ingrediënten. Bij Restaurant Groenland staan deze producten centraal. Chef Jurriaan Jonkers weet traditionele winterse ingrediënten te combineren met een creatieve en duurzame aanpak,...
door Paddy van Erve | sep 23, 2024 | Uncategorized
De feestdagen komen langzaam in zicht, en Restaurant Groenland biedt jou de perfecte gelegenheid om in de kerststemming te komen. Of je nu kiest voor een lunch, diner in ons sfeervolle restaurant of een heerlijke menubox voor thuis, wij zorgen voor een unieke...
Recente reacties